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峰乃白梅の菱湖という変化球 [酒]

三連休でしたが、暑いので引きこもりな三日間。

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「三連休だったけど暑かったね、エアコン直下から動けん」(ちーたん)

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「クーラー効いたとこから出たくないね」
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「この猫用クールベッドで丸くなってるのが一番だわ」(まーくん)
 
さて、飼い主も、どっこも行かない、引きこもりな三連休。
ラーメン屋さんにも行かず、
お買い物もネットスーパーで済ませ、
タバコ買いに近所のコンビニ行っただけで、
休み前に仕込んだ酒のんで、あとはWOWOWで映画三昧で、
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新潟の峰乃白梅酒造が出した変化球。
この酒蔵がある処は江戸時代後期の書家・巻菱湖(まきりょうこ)の生誕地ということで、菱湖という酒名としたそうです。 
峰乃白梅の杜氏ではなく、あえて南部杜氏を招聘してつくった限定品だそうです。
なにか変化を求めているのだろうか?
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甘口の、やや酸味のある入り口で、のど越しからはキリッとした飲み口。
甘味と酸味のいずれもやや目立つのが左、両方押さえ目が左。
いい酒です。
三梅の中でも、峰乃白梅は結構出回ってるのでよく飲みます。
寒梅はコ・ス・パ的にどうなのかなみたいな。昔は高嶺の花、学生時代は憧れの酒だったわな。
雪中梅もね、かなり好きです。
WOWOWで映画三昧と言っても、何観てたかって
エイリアン
エイリアン2
エイリアン3
エイリアン4
プロメテウス
エイリアン・コヴェナント
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エイリアンVSプレデター
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「って、エイリアンばっかりやないか!」
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エイリアンもの好きなんでね
プレデターもね
次週は遠征予定、暑いけどね。


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酒三昧、市バス兄弟の限定品 [酒]

今年も半分終わりだ。

年取ると月日は速いね。

とかいいながら、

まあ、仕事はね、もうほどほどにね、

猫と戯れつつ、

たまに温泉行き、

ちょいちょい好きなラーメン屋にかよい、

飲んだくれる日々がなにより。(*´∀`)♪

今晩の我が軍、勢揃い。

前、シーバス兄弟とカナダ人

後、ジョニーさん一家。

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女房がネットショッピングのポイントためて市バスの限定品をゲット!

シーバスリーガルの

「ザ シーバス ブラザーズ ブレンド12年」
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シーバスリーガルの創業者兄弟に捧げる、彼らのブレンド姿勢を踏襲した「ウルトラスムース」なまろやか、濃厚芳醇系のスコッチです。
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通常のシーバス12年のマークのところにシーバス兄弟が刻印されてます。
色合いは通常ものとそんなにかわらないけど、香り、まろやかさ、甘味、フルーティーさなど、かなり特徴的ですが、日本人好みのブレンドだな。
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シーバス専用グラスで。
ミズナラもうまいですが、これもいいですね。
限定品、2016年醸造物。
「飲んだくれてますね、飼い主」

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茨城の酒、Any [酒]

勝手に三連休の二日目

茨城の女房の実家へ。

最近、顔ださないなぁとかじい様が言ってたらしく

正月以来かな。

近場の回転寿司でご馳走になり

そのまた近場の地酒屋さんで

「酒、買ってやるから」と。

喜寿過ぎた親父さんだけど

親にしたら娘、娘婿になにか買ってやりたいというのが親心。

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3本、茨城の地酒を。
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一品は
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これも日立酒造。
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のなかでも、これ、なかなかいい酒ですよ。
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昼に回転寿司、食べ過ぎて
お腹空いてないから晩飯は要らないよとか言ってたんだけど
ちょっとだけ呑もうかなと口をつけると、まあ、うまい!
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胃薬飲んだあとなんだけど、なぜか食欲復活!
で、
茨城の地場スーパーで買ってきたグリーンレタス
氷水で凍めて
オリーブオイルぶっかけの
パルメザンチーズぶっかけのサラダ
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だけては足りずに
卵焼いて、信州ハムにソーセージ焼いて
粗びき胡椒ぶっかけと
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あらま、
720ml
呑んじゃいましたわ。
宏和商工の日立酒造さん
この人が杜氏らしい
いい仕事してるね!
いいね!

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ジョニーのワインカスク、飲み比べ その2 [酒]

週末の飲み比べ、ジョニーウォーカー

「ブレンダーズ・バッチ」と「ワイン・カスク」
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黒よりやや下、赤よりかなりいいという位置付けで、

ジョニー200周年記念でいろいろ限定版をだしているらしいっす。

両方とも、

色合いはそんなにかわらないが、味はいいなあと思っていると、

ん? ボトルの間からなにやらこちらを伺う目線が、
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「こんちわー」と顔を出す
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「何飲んでるの~?」
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「猫には飲めないやつですね」
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「ワイン・カスク」は仕上げをワイン樽で寝かせたやつ。
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普通のジョニ黒よりは、やや爽やかな?飲み心地ですけど、舌は素人なんで、深いことはわかりません。
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ブレンダーズバッチは10年もの、三種類の樽をブレンドしたものらしいっす。
いずれも十分なコ・ス・パてす。
いつも行くスーパーのヤオコーに「ワインカスク」大量に仕入れてました。父の日狙いかな。
「まあ、酒ばっか飲んでるし~、うちの飼い主~」
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「ぼくはねてばかりですけどね~、床、気持ちいいし」
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録画の孤高のグルメをつまみに。
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にしても、うまそうに食うね、この人。


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勝手に三連休 [酒]

6月11日は有給。で三連休。

通常定年まであと一年ちょっと。

今年は有給使いきりのラストチャンス。

去年は何日か捨ててしまつた。

秋に入院なんぞしてたから、多少余力残そうとして、最後は使いきれなかったなあ。

毎年、20日ずつ、30年?600日?二年半休んでもいいだけ捨てたか、、

まあ、そんなもんかな、窓際公務員じゃないし。

三連休といってもやることなし、

こないだ美ヶ原温泉いったばかりだし。

初日久々に「カレー作ってよ」とか言われちゃったんで、包丁握ってカレー作る。

ゆるかったんだけど、面倒なんでまあいいか、と思ったら、二日目に食べたら、なんか薄い。やっぱり。醤油垂らすと丁度いい。

昔、女房が調子悪かったころは、肉じゃが、ゴーヤチャンプル、豚の角煮、鶏大根、ひじきの煮付け、切り干し大根やら、マカロニサラダやら、鰯の梅煮やら鯖味噌やら、いろいろ作ったんだけど、ここ数年、女房は元気だいぶ取り戻したから、台所に立つのは土日の朝ご飯を勝手に食べる時にハムエッグ作るくらいで、暫くぶりだったなあ。

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カレー仕込んで、昼寝して、

WOWOWみて、といってもWOWOWオンデマンドでね、

こんなんとか、

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こんなんとか

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こんなんとか、

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夜は酒

今の洋酒、我が軍

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日本酒の、こないだ美ヶ原温泉遠征で買ってきたこれ、全量山田錦50%磨

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生原酒だから、かなり濃い、呑兵衛用だね。

うまいです。

また酒かい?

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